最近来自河南的一家挂面企业历时24.5个小时、使用40公斤面粉，纯手工做出一条长达3084.32米的面条。请看本文内容。

世界最长面条有多长

昨天是传统佳节重阳节,来自河南南阳的挂面企业想念食品邀请近百名长寿老人参加公司组织的孝文化节,并为这些老人准备了一份特殊的礼物——长达3048.32米的长寿面。这根面条也打破了日本人于2007年创下的548.7米的最长面条吉尼斯世界纪录,成为有史以来世界最长的面条。

历时24.5个小时、使用40公斤面粉、经过三名厨师的努力,来自河南省南阳市的挂面企业想念食品于10月28日成功造出了一根长达3084.32米的面条。

随后,这份面条也被做成200多份长寿面供长寿老人及其家人食用。来自吉尼斯世界纪录的认证官John Garland先生当场宣布,想念食品挑战最长面条吉尼斯世界纪录取得成功。

据了解,这次最长面条吉尼斯世界纪录挑战活动是想念食品在想念第一届孝文化节上,给99位长寿老人精心准备的特殊礼物。

在重阳节当天,想念食品共邀请了99位长寿老人来到公司参加想念第一届孝文化节,并为长寿老人及其家人举行家宴,鼓励年轻人在工作之余多陪陪老人。

为了让出席孝文化节的长寿老人们能吃到一份特殊的长寿面,想念食品特意进行了此次最长面条吉尼斯世界纪录的挑战活动,以此来祝愿老人们能像这根世界最长面条一样,成为世界上最长寿的人。

据吉尼斯世界纪录认证官John Garland介绍,在想念食品挑战成功之前,最长面条吉尼斯世界纪录是由日本人在2007年在台湾创下的,当时面条的长度是548.7米。

“整整十年,都没有人能真正打破最长面条吉尼斯世界纪录,可想而知挑战这项纪录有多难。但是这次想念食品不仅成功打破了这一纪录,而且将纪录定格在了3048.32米,这太不可思议了。我预计未来很长一段时间内,都不会有人能打破这一纪录,恭喜想念食品!”John Garland在颁发证书时讲道。

在挑战活动结束后,John Garland先生也和在场的长寿老人们一起,饶有兴致地一起分享了这份特殊的长寿面。

中国哪个地方的面条最好吃

武汉热干面

热干面的优势在于用芝麻酱调味，可以补充钙和蛋白质，但是热干面热量非常高，一碗热干面顶好几顿，容易上火的人应该少吃热干面。吃的时候最好配蔬菜汤或者蛋酒，绿豆汤等，有助于消化和营养平衡。

兰州牛肉面

兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州地区的风味小吃。传说起源于唐代，但因历史久远已无法考证。有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间，系东乡族马六七从河南省怀庆府清化人陈维精处学成带入兰州的，经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)、二白(萝卜)、三红(辣子)、四绿(香菜蒜苗)、五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。

1999年，兰州牛肉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为“中华第一面”。 它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。

河南烩面

河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。

山西刀削面

刀削面因为苗条的厚度较大，因此在煮时可溶性营养素损失减少。但是刀削面面质偏硬，不宜消化，胃肠消化功能不好的人应该少吃，适可而止。

吉林延吉冷面

冷面的食材主要是用荞麦面做成的。荞麦面是一种粗粮，有降血脂，软化血管等作用。但是冷面，顾名思义，入口十分的冰凉爽滑，因此体虚偏寒性者还有老人都应该少摄取。

四川担担面

担担面，汉族特色面食。“中国十大面条”之一 ，著名的成都小吃(又说自贡小吃，起源于自贡)。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

北京炸酱面

老北京炸酱面里含有丰富的维生素B12和蛋白质，营养很饱满。但是炸酱面的猪肉脂肪含量过高，常吃者易发胖，容易造成油脂摄入超标。建议在食炸酱面时，可少放点瘦猪肉，多放点黄瓜，萝卜丝等配菜，以此降低一碗炸酱面所含的热量。

杭州片儿川

片儿川里含有雪菜和冬笋，味美并且具有养生功能，但是其为腌制品，所以含盐量比较多。高血压患者和孕产妇不宜多吃。抑或在吃的时候配点清淡的蔬菜汤，减少食盐过多对胃的刺激。

昆山奥灶面

奥灶面的食材主要是青鱼，老鸭，鲜肉猪蹄等，其材料的选择上在十大面条里算得上“奢侈和昂贵”了。奥灶面在成形之前要经过复杂的三道程序，“面烫”，“汤烫”，“碗烫”反而增加了其面的卫生程度。但是由于蛋白质含量较高，因此肝、肾功能不太好的人应该少吃或者不吃。

镇江锅盖面

锅盖面用的是“跳面”，即面条上有细微的小孔，好让卤汁入味。除此之外，锅盖面为了丰富口感的细腻程度，里面加了不少八角，香叶等调料物。这些比较适合体质偏寒的人吃，可滋补。易上火或者热性体质，高血压患者应该尽量少吃。

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